Lila Teddybär Sonnenblumenkerne

Sonnenblumen werden aus Samen gezogen, die nach dem Frost direkt im Garten ausgesät werden.

• Säen Sie die Samen direkt in durchschnittlichen Boden in voller Sonne, nachdem keine Frostgefahr mehr besteht.
• Berücksichtigen Sie bei der Standortwahl, dass Sonnenblumen einen gut durchlässigen Boden benötigen. Da sie der Sonne zugewandt sind, sollten sie in einem offenen Bereich des Gartens stehen. Die größeren Sorten werfen Schatten auf andere Pflanzen, daher sollten sie am nördlichen Ende Ihres Gartens gepflanzt werden.
• Bereiten Sie den Boden vor, indem Sie Unkraut entfernen und organische Stoffe in die oberen 15–20 cm des Bodens einarbeiten. Anschließend einebnen und glätten Sie ihn.
• Die meisten Pflanzen reagieren gut auf mit organischem Material angereicherte Böden. Kompost ist ein hervorragender organischer Boden mit ausgewogenen Nährstoffen und einem idealen pH-Wert und kann jederzeit in Ihre Pflanzfläche eingebracht werden. Falls kein Kompost verfügbar ist, streuen Sie nach der Pflanzung 2,5 bis 5 cm organischen Mulch auf den Boden, der sich zu Kompost zersetzt. Nach der Vegetationsperiode zeigt eine Bodenprobe, welche Bodenverbesserungen für die folgende Saison erforderlich sind.
• Säen Sie die Samen 1,25 cm tief in Gruppen von 2 oder 3 Samen. Platzieren Sie die Gruppen je nach Sorte 45–60 cm voneinander entfernt.
• Erde leicht andrücken, angießen und gleichmäßig feucht halten.
• Die Sämlinge werden in 7–10 Tagen auftauchen.
• Wenn die Sämlinge zwei Blattpaare haben, reduzieren Sie die Anzahl auf eine Pflanze pro Gruppe.
• Halten Sie Unkraut während der Wachstumsperiode unter Kontrolle. Unkraut konkurriert mit Pflanzen um Wasser, Platz und Nährstoffe. Bekämpfen Sie es daher durch häufiges Kultivieren oder durch Mulchen, um die Keimung der Samen zu verhindern. 
• Mulch hilft außerdem, die Bodenfeuchtigkeit zu erhalten und eine gleichmäßige Bodentemperatur aufrechtzuerhalten. Bei einjährigen Pflanzen verleiht organischer Mulch aus zerkleinerten Blättern dem Beet ein natürliches Aussehen und verbessert den Boden, da er mit der Zeit zerfällt. Halten Sie Mulch immer von den Stängeln der Pflanzen fern, um Fäulnis zu vermeiden.
• Halten Sie den Boden gleichmäßig feucht, aber nicht nass.
• Einmal etabliert, können Sonnenblumen Dürre vertragen.
• Es ist kein Dünger erforderlich, es sei denn, der Boden ist schlecht. Überdüngen Sie nicht.
• Achten Sie auf Schädlinge und Krankheiten. Erkundigen Sie sich bei Ihrem örtlichen Beratungsdienst nach den für Ihre Region empfohlenen Schädlingsbekämpfungsmaßnahmen.
• Einige Sorten bringen nur eine Blüte hervor. Sobald die Blüte verblüht ist, kann die Pflanze entfernt werden.
• Entfernen Sie die Pflanzen, nachdem sie im Herbst durch Frost abgetötet wurden, um Krankheiten im folgenden Jahr zu vermeiden.
• Essbare Sonnenblumen reifen etwa drei Monate nach der Aussaat. Um die Samen zu ernten, schneiden Sie die Blütenköpfe ab, sobald die Stiele vollständig trocken sind, aber bevor der Herbst- oder Winterregen einsetzt. Überprüfen Sie die Blütenköpfe auf Reife, um festzustellen, ob die Röschen in der Mitte der Blütenscheibe verschrumpelt sind, die Rückseite des Blütenkopfes gelb wird oder der Kopf zu hängen beginnt. Schneiden Sie die Blütenköpfe mit einem Stielansatz ab. Hängen Sie die Blütenköpfe an einen warmen, trockenen und gut belüfteten Ort, damit die Samen vollständig reifen und trocknen können. Stülpen Sie ein Käsetuch, ein Netz oder eine Papiertüte mit Löchern zur Belüftung über den Kopf, um die Samen zu schützen und die beim Trocknen abfallenden Samen aufzufangen.
• Kleinere Sorten können in Behältern gezogen werden. Verwenden Sie unbedingt eine handelsübliche Blumenerde.
• Pollenlose Sorten eignen sich hervorragend als Schnittblumen.

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