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Über Sonnenblumen

Die Sonnenblume ( Helianthus annuus ) ist eine einjährige Pflanze mit einer großen, gänseblümchenartigen Blüte. Ihr wissenschaftlicher Name leitet sich von den griechischen Wörtern  helios  („Sonne“) und  anthos („Blume“) ab. Die Blüten gibt es in vielen Farben (gelb, blau, violett, schwarz, weiß, grün, rosa, rot, orange, kastanienbraun, braun), meist sind sie jedoch leuchtend gelb mit brauner Mitte, die zu schweren, samengefüllten Blütenständen heranreifen. Sonnenblumen eignen sich hervorragend als Schnittblumen und ziehen Bienen, Vögel und Schmetterlinge an.

Sonnenblumen sind heliotropisch, das heißt, sie drehen ihre Blüten, um der Bewegung der Sonne am Himmel von Ost nach West zu folgen, und drehen sich dann nachts wieder nach Osten, um wieder bereit für die Morgensonne zu sein. 

Die Samen benötigen lediglich eine feuchte Umgebung. Zum Keimen ist weder zu viel Wasser noch Dünger erforderlich. Normalerweise keimen sie nach 3 bis 4 Wochen.

Wann man Sonnenblumen pflanzt

• Am besten säen Sie Sonnenblumenkerne direkt in den Garten (oder in Behälter im Freien), nachdem die Gefahr des Frühlingsfrosts vorüber ist und sich der Boden auf mindestens 10 °C erwärmt hat.
• In der nördlichen Hälfte der  USA  und in Kanada wird dies zwischen April und Mitte Juni geschehen. Im Süden wird dies wahrscheinlich Mitte März oder Anfang April der Fall sein. 
• Sonnenblumen mögen es nicht, wenn ihre Wurzeln gestört werden. Daher empfehlen wir die Direktsaat statt des Umpflanzens.

Sonnenblumenkerne pflanzen

• Sonnenblumen sollten 2,5 bis 4,8 cm tief und etwa 15 cm auseinander gepflanzt werden, nachdem sich der Boden gut erwärmt hat. Wenn Sie möchten, können Sie mehrere Samen säen und diese auf die stärksten Pflanzen ausdünnen, sobald die Pflanzen 15 cm hoch sind. 
• Geben Sie den Pflanzen ausreichend Platz, insbesondere bei niedrig wachsenden Sorten, die sich verzweigen. Pflanzen Sie die Reihen etwa 75 cm auseinander. (Bei sehr kleinen Sorten pflanzen Sie sie dichter zusammen.)
• Eine leichte Düngung beim Einpflanzen fördert ein kräftiges Wurzelwachstum und schützt die Pflanzen vor dem Umfallen durch den Wind.
• Experimentieren Sie mit Pflanzungen im Abstand von 5 bis 6 Wochen, um sich weiterhin an einer kontinuierlichen Blüte zu erfreuen.
• Wenn Sie Vögel sehen, die nach den Samen scharren, spannen Sie ein Netz über die bepflanzte Fläche, bis die Samen keimen.